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3月29日 进食四十忌 （两个小时内不宜同吃的食品）进食四十忌 （两个小时内不宜同吃的食品）
猪肉菱角若同吃，肚子疼痛不好受。 牛肉栗子一起吃，食后就会发呕吐。 羊肉滋补大有用，若遇西瓜定相侵。 狗肉滋补须注意，若遇绿豆反伤身。
兔肉芹菜本不合，同食之后头发脱。 鸡肉芹菜也相忌，同食就会伤元气。
鹅肉鸡蛋不同窝，一同入胃伤身体。 鲤鱼甘草性相反，兼而食之定伤身。
黄鳝皮蛋皆佳肴，不可同桌结伴行。 鸡蛋若遇消炎片，同室操戈两相争。
鸡蛋糖精更相克，同时中毒重伤身。 柿子红薯若同吃，体内结石易形成。
柿子螃蟹也相背，同食之后会腹泄。 柿子白酒更不合，食后使你心发闷。
豆腐蜂蜜伴着吃，味道虽好耳要聋。 洋葱蜂蜜也不合，同食就会伤眼睛。
香蕉芋头本不合，同时入胃腹眼痛。 香蕉相克马铃薯，同食面部要起斑。
黄瓜生熟都可口，进食之际忌花生。 萝卜木耳不同食，食了容易生皮炎。
虾忌维生素C，毒如砒霜。白酒忌啤酒，急性肠胃炎。
酒忌胡罗卜，易肝中毒。萝卜忌苹果、桔子、葡萄，甲状腺肿会诱发。
黄瓜忌西红柿、青椒、维生素C被破坏。海鱼、虾忌柿子、山楂，腹痛呕吐免不了。
吃肉类，海味类忌茶，便秘易致癌。忌食隔夜银耳汤，有损造血功能。
忌饮启盖后隔夜汽水，易肠炎及中毒。士豆烧牛肉，阻延吸收。
红白萝卜一起煮，维生素C被破坏。胡萝卜与醋同煮，胡萝卜素被破坏。
牛奶忌桔子，腹胀。牛奶忌巧克力，腹泄，钙损失。牛奶忌茶，易便秘。
豆腐烧菠菜、葱，钙不吸收。 忌食隔夜熟白菜，致癌。
豆浆冲鸡蛋，失营养。 茶叶煮鸡蛋，不吸收。
世界卫生组织（WHO）公布的全球十大“垃圾”食物：
一、油炸类食品 1. 导致心血管疾病元凶（油炸淀粉） 2. 含致癌物质 3. 破坏维生素，使蛋白质变性
二、腌制食品 1. 导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 2. 影响黏膜系统（对肠胃有害） 3. 易得溃疡和发炎
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 1. 含三大致癌物质之一的亚硝酸盐（防腐和显色作用） 2. 含大量防腐剂（加重肝脏负担）
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 1. 食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） 2. 严重破坏维生素 3. 热量过多、营养成份低
五、汽水可乐类食品 1. 含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 2. 含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
六、方便类食品（主要指方便面的膨化食品） 1. 盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 2. 只有热量，没有营养
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） 1. 破坏维生素，使蛋白质变性 2. 热量过多，营养成分低
八、话梅蜜饯类食品（果脯） 1. 含三大致癌物质之一：亚硝酸盐 2. 盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） 1. 含大量奶油，极易引起肥胖 2. 含糖量过高影响正餐
十、烧烤类食品 1. 含大量三苯四丙吡（三大致癌物质之首） 2. 一只烤鸡腿等于60支烟的毒性 3. 导致蛋白质碳化变性（加重肾脏、肝脏负担） |
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